鷄鴨料理（有）かぶらや | 日記 | 鷄そぼろ煮、甘タレで鶏ひき肉を煮付けています。 白菜の浅漬 上田市グルメ

鷄そぼろ煮、甘タレで鶏ひき肉を煮付けています。 白菜の浅漬

      鷄そぼろ煮

【下味：酒・しょうゆ・砂糖・味醂】           フライパンか平らな鍋に挽き肉と下味も入れ煮ていくと、
味がしみこんだ、ほんのり甘くてお肉がしっとりとしたそぼろになります。
出来上がりに粉山椒・ごま油少々入れると香り旨みが増しますよ。

   　　　　



             テイクアウト価格【そぼろ丼】　　600円 甘タレで鶏ひき肉を煮付けています。子供から大人まで
好まれています。


白菜の浅漬  



           


長野県上田市名物【塩丸いかとキャベツの浅漬】


続く…。




本日もお読みくださり有り難うございます(=^0^=)
また遊びに来てください！
今日も明日も良い一日でありますよ…。