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鷄鴨料理(有)かぶらや | 日記 | 信州黄金軍鶏・朝引き特選若鶏・フランス鴨(バルバリー)・地場産野菜、それぞれの肉質をお味わいください。


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鷄鴨料理(有)かぶらや

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お知らせ

2020/04/25

GWも休まず“テイクアウト”のみの営業でお待ちしております♪(*^-^*) 

2020/04/20

鷄鴨料理かぶらや営業・お得情報 テイクアウトのお知らせ

2020/04/20

うなずく旨さ!歯ごたえ!懐かしさがよみがえる味わい!信州黄金シャモの魅力♪

住所・TEL

住所
〒386-0012
長野県上田市中央4-18-22

TEL
0268-25-0015

鷄鴨料理(有)かぶらや 日記

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信州黄金軍鶏・朝引き特選若鶏・フランス鴨(バルバリー)・地場産野菜、それぞれの肉質をお味わいください。 (2019.06.05)

・やきとり 1本130円 (首肉・せせり)柔らかさのなかにも弾力があり美味                         ・ねぎま 1本130円 脂肪が少なく、くせのないあっさりとした味わい                         ・ささわさ 1本350円 ささみの中に大葉・わさび・ネギ入り                           ・ささうめ 1本350円 ささみの中に大葉・梅肉・ネギ入り                             剣状薬研 1本170円 (ケンジョウヤゲン)一羽に一個しかない希少部位                         ・手 羽  1本150円 脂と甘さのバランスが抜群!                             すなぎも 1本110円 さくっと歯切れの良い食感とこりこりとした歯ごたえ!                         レバー 1本100円 栄養満点でいて(かつ歯ごたえ)が楽しめます                         ・ハート 1本140円 (心臓)もちもちとした弾力のある歯ごたえが特徴                         ・つくね 1本110円 挽肉と玉葱類等を混ぜ合わせた団子                             きみつくね 1本140円 卵巣や卵管内にある鶏卵(黄身・きんかん)                         ・か わ 1本130円 滑らかな食感と脂の乗った甘さが特徴  


【信州黄金シャモおまかせ5本セット】 ・もも肉  1450円 歯ごたえとコクがあり旨い!イチオシ♪ ・むね肉  1450円 脂肪が少なく、くせのないあっさりとした味 ・ささみ  150円 やわらかく上品な味わい ・肩肉    150円 希少部位、疲労回復に効く「イミダペプチド」  ・せせり   1 350円 歯応えのあるしっかりした味でコクがある ・ウイング 150円 手羽元・手羽先の肉で歯ごたえが良い ・首皮    150円 滑らかな食感と脂の乗った甘さが特徴 ・ハラミ     150円 希少部位、脂肪のバランスと快い食感 テイクアウト・お土産用等もお受け致しますが、混雑時はお断りすることもございます。 お手数をお掛け致しますが、画像拡大版や詳細はこちらからご確認下さい。
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