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鷄鴨料理(有)かぶらや | 日記 一覧


鷄鴨料理(有)かぶらや

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TEL : 0268-25-0015

お知らせ

2014/10/29

新メニューにてご来店をお待ち致します。どうぞ良しなに願いまする!

2014/09/07

月予約状況・出来事・行事(上田地域のイベント観光情報)

2014/08/04

お盆(13~16日)は通常通り営業致します。17:00~22:00

住所・TEL

住所
〒386-0012
長野県上田市中央4-18-22

TEL
0268-25-0015

鷄鴨料理(有)かぶらや 日記

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丸鶏(中抜き)の下処理 中抜きとは… (2013.05.16)

丸鶏(中抜き)の下処理 中抜きとは…

丸鶏(中抜き)の下処理中抜きとは…(内臓類を取り除いてある)鶏肉は身から骨、ガラまでまるごと使える素材。無駄なく使うために、鶏肉専門店で中抜きを購入した方が、お得です。ぜひとも一羽から各部位のさば…

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映画 男たちの大和/YAMATO 1/2 2/2 (2013.05.14)

映画 男たちの大和/YAMATO 1/2 2/2

私が観た映画&DVD
 
もう一度観たい!!心に残る映画・ドラマ



映画 男たちの大和/YAMATO 1/2


2005年12月17日公開。1945年、東シナ海沖に沈没した伝説の戦艦大和を辺見じゅんが生存者や遺族など…

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串物の仲間たち 焼き鳥・やきとりの部位名・下処理説明 香川県・岩手県・山梨県・島根県皆様観て下さい (2013.05.12)

串物の仲間たち 焼き鳥・やきとりの部位名・下処理説明 香川県・岩手県・山梨県・島根県皆様観て下さい

串物の仲間たち 焼き鳥・やきとりの部位名・下処理説明                              
  『鷄のすべて』  串物の仲間たち 串焼き・焼き鳥・ 
                    …

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信州上田地酒 ぐい呑みのお話 (2013.05.11)

信州上田地酒 ぐい呑みのお話

ヾ ^_^♪ いかがお過ごしですか?~★

お店に少しずつ地酒をおいて飲んで頂こうと思い始めたら、酒器などにも更に興味がわいてきました。


DSC08099.jpg    DSC08100.jpg



そこで、ぐい呑みのお話。

ぐい呑みという名の由来は、空を仰いでぐいっと飲…

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懐かしの映画音楽  (2013.05.10)

懐かしの映画音楽 

もう一度観たい聴きたい!好きな曲
映画音楽 
 


http://www.youtube.com/playlist?list=PL21050C8338851278


オーケストラ音楽


http://www.yout…

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花壇に色とりどりのお花を植え、ハーブやミントも植えてみました。 (2013.05.09)

花壇に色とりどりのお花を植え、ハーブやミントも植えてみました。

青葉若葉をゆらしながら吹く爽やかな風を感じる季節。

そよぐ風が若々しい緑の香りを運び、とても過ごしやすい頃ですね。 


今日は早朝から家族みんなでお花を植えました!

お店の前の花壇に色とりどりのお花を植え、華…

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「今の自分」を生かしきる (2013.05.08)

「今の自分」を生かしきる

最近、偶然手にした冊子に、こんな言葉が書いてありました(^_^)

毎日の生活を平凡で退屈だと感じているとき、

「特別な場所で特別なことに取り組めば、感動や自分らしい生きがいに

出会えるのではないか」と思うこ…

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5月5日は端午の節句 端午はもともと女性の節句だった!? (2013.05.05)

5月5日は端午の節句 端午はもともと女性の節句だった!?

青葉若葉をゆらしながら吹く爽やかな風を感じる季節。
そよぐ風が若々しい緑の香りを運び、とても過ごしやすい頃です。

端午の節句、
店名に因んで五月人形いつも飾ってます!? 

 DSC06979_20130505101708.jpg    DSC07036_20130505101909.jpg   


5月5日は端午の節句。国民…

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上田市かぶらや社中Bloggerブログ 四月ページビュー人気 (2013.05.03)

上田市かぶらや社中Bloggerブログ 四月ページビュー人気

Bloggerブログの ページビュー人気


2013/04/01~2013/04/30 までのランキングです
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【洋画】 ローマの休日 声優さんの『声』でイメージが… 私が観た映画&DV…

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上田市丸子地酒 「瀧澤 純米吟醸」 (2013.05.02)

上田市丸子地酒 「瀧澤 純米吟醸」

今日は肌寒く、そのうえ3月の気候にもどってしまい戸惑いを感じる朝です。

暖房も朝から10時頃まで点けたままですく("0")>なんてこった!!


話題は変わりますが、実は以前から、お店に置きたいなあ~と考えて…

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