鷄鴨料理（有）かぶらや | 日記 一覧

今日のGoogleロゴは夏至

Google検索観て(ﾟoﾟ;;した『夏至』ですか？
なんか津波でもあったかと見入ってしまった。


夏至（げし）２０１３年 ６月２１日
二十四節気の一つ。芒種から１５日目頃。
太陽の黄…

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ココログブログの 人気ページランキング
              2013/05/01 ～ 2013/05/31までのランキングです  

 

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18世紀後半の朝鮮王朝第22代目イサン－正祖（チョンジョ）大王。
500年の朝鮮王朝史において最も波乱万丈で多事多難な人生を送った王の物語!!
監督が「宮廷女官 チャングムの誓い」「ホジュン」「トンイ」のイ…

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これからのシーズンは特に水回りが気になります。
衛生面でもドライにしてることで細菌の繁殖も抑えられます。

冷蔵庫や冷凍庫・製氷機・フライヤー・シンク・作業台などのステンレス系のものは
汚れが残らないようにお…

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加藤　登紀子が久しぶりに無言館で コンサートを開きます。

紅の豚のオープニング曲「時には昔の話を」「難破船」「百万本のバラ」など大好きな曲がたくさんあります。

おときさんの声も素敵でやすらぎますね。

ぜひ、足…

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Bloggerブログの ページビュー人気
2013/05/01～2013/05/31 までのランキングです 島根県の皆様お元気ですか～かぶらやのブログを見てくんなんし！！

県の鳥がオシドリなんですね。
当店の部屋…

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  都道府県 アクセス数 グラフ 1 東京都 1,894 34.0% 2 長野県 1,574 28.2% 3 大阪府 238 4.3% 4 神奈川県 215 3.9% 5 愛知県 164 2.9% 6 北海道 134 2.4% 7 福岡県 133 2.4% 8 千葉…

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【淡竹の筍】

「破竹」でなく　淡竹　(はちく)
淡竹は竹の一種です。
淡竹の筍を採取後直ぐにそのまま天ぷらに。　
ご存知の孟宗とは全然違う味です。

孟宗は地中のものを掘りますが、淡竹は地上に出てきたものを採ります。 
…

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大根・人参は５～６センチ厚みの輪切りし、大根を突く切干大根突き画像
４２～３℃の湯にしばらく浸けて置く大根が気持ちいいのか早くパリットする。


　　
　　湯切りし


信州産生きくらげ（アラゲキクラゲ）を
熱湯でさっと湯がき…

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【心に残る韓国時代劇一覧】  

韓国時代劇は時代相互（ありさま）など深く考えて観ない事が
楽しく長く余暇を満喫出来ます。
ドラマはどんな（キャスト）で何を伝え（ストーリー）描くかで構成されている。
そのドラマ…

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